라셀르 1500 테이블냉장고 직냉식 내부스텐 LMTD-1520R
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위생적인 관리가 무엇보다 중요한 상업용 주방 환경에서 라셀르 테이블냉장고는 내부 전체를 스테인리스 소재로 구성하여 완벽한 선택이 됩니다. 부식에 강하고 세척이 간편한 스테인리스 재질은 오염 물질이 달라붙지 않아 항상 청결한 상태를 유지할 수 있으며 장기간 사용해도 내구성이 떨어지지 않는 튼튼함을 보여줍니다. 잦은 개폐가 발생하는 주방 환경의 특성을 고려하여 견고하게 제작되어 오랜 기간 안심하고 사용할 수 있는 내구성을 갖추었습니다.
식자재의 신선함을 유지하는 직냉식 방식을 채택한 라셀르 LMTD-1520R 모델은 사용자 편의성을 극대화한 제품입니다. 냉기 손실을 최소화하고 식재료의 온도를 일정하게 유지하는 직냉식 구조는 식재료의 수분감을 보존하는 데 탁월하며 사용자가 필요한 순간 신속하게 식재료를 꺼내어 사용할 수 있는 구조를 갖추고 있습니다. 직관적인 조작과 원활한 내부 접근성은 바쁜 주방 환경에서 작업자의 업무 효율을 비약적으로 높여줍니다.
전문적인 주방 환경을 구축하고자 하는 요식업 자영업자들을 위해 설계된 이 제품은 1500mm의 넉넉한 폭을 제공하여 대용량 식재료 보관이 용이합니다. 직냉식 방식은 냉기 전달이 빠르고 강력하여 냉장고 문을 자주 여닫는 상황에서도 식재료의 신선함을 빠르게 회복시킵니다. 체계적인 식자재 관리를 원하는 사용자들에게 적합한 구조이며 냉장고 내부의 공간 배치가 효율적으로 설계되어 식재료 정리가 매우 편리합니다.
