목우촌 국내산 소고기 양지 세절 국거리용 (냉장)

국물 요리의 핵심인 깊은 맛을 내기에 최적화된 양지 부위는 국물에 은은한 육향을 더해주어 탕이나 전골 요리의 완성도를 높여줍니다. 세절된 상태로 제공되어 미역국이나 소고기 무국 같은 한국인의 일상적인 국물 요리에 넣기만 하면 풍부한 감칠맛을 내는 훌륭한 식재료가 됩니다.

계절과 상관없이 언제든 활용 가능한 국거리용 소고기로써 겨울철 뜨끈한 국물 요리부터 여름철 보양을 위한 탕 요리까지 다채롭게 쓰일 수 있습니다. 사계절 내내 한국인의 식탁에 빠지지 않는 국물 요리를 위해 필수적으로 구비해두어야 할 기초 식재료로서의 가치를 충분히 가지고 있습니다.