해발400m산매실 하동 광양 매실 청매실 10kg, 1박스, 10kg (대)

매실을 활용한 다양한 요리를 즐기는 분들에게 10kg이라는 대용량 구성은 재료 걱정 없이 요리할 수 있는 여유를 선사합니다. 고기 요리의 잡내를 제거하거나 여름철 소화 보조용 음료를 만들 때 필요한 충분한 양을 제공하며 하동과 광양의 자연 환경이 빚어낸 깊은 맛을 담고 있습니다. 매실 특유의 풍부한 유기산 성분을 온전히 느낄 수 있는 신선한 상태를 유지합니다.

건강한 식재료를 찾는 분들을 위해 해발 400미터 고지대의 깨끗한 기운을 담아 수확한 하동 광양 매실을 준비했습니다. 10kg의 대용량은 매실을 활용한 장기 보관용 발효 음식을 만드는 데 최적화되어 있으며 대량 구매 시에도 가격 부담을 낮추었습니다. 매실의 탄력 있는 식감과 풍부한 과즙은 매실청을 담갔을 때 더욱 빛을 발하는 요소입니다.

매실의 산지로 유명한 하동과 광양에서 직접 엄선하여 수확한 매실은 고지대의 서늘한 기온 덕분에 과육의 밀도가 높고 품질이 균일합니다. 10kg 대용량 구성은 매년 돌아오는 매실철에 매실청을 넉넉히 만들어 두고 온 가족이 함께 나누어 먹기에 매우 유용한 단위입니다. 과실의 크기가 적당하고 상처가 적은 상품을 선별하여 보내드리는 것에 집중하였습니다.